Makanan Bandung Yang Terkenal

Resep Masakan Sunda | Bandung yang terletak diprovinsi jawa barat ini terkenal akan keanekaragaman kuliner khasnya. Daerah ini menyimpan banyak sekali pesona makanan tradisional yang perlu kamu ketahui. Sangat menjadi kebanggaan kita di Bandung terdapat kuliner yang unik, sehingga menjadi kebanggaan Indonesia. Sebagai orang Indonesia kamu harus mengetahui daftar makanan dan minuman khas asli bandung untuk menambah pengetahuan umum. Makanan bandung sangatlah unik dari segi pemberian  nama, beberapa makanan di beri namanya dengan singkatan seperti cireng (aci digoreng).

Untuk Resep Masakan Sunda Sederhana di bandung yang sampai saat ini cukup populer diantaranya. Cimol singkatan dari aci digemol yang dibuat dari tepung kanji. Cara pembuatannya pun cukup sederhana, adonan tepung yang sudah di bumbui itu dibentuk bulat-bulat kecil, setelah digoreng cimol akan mengembang. Rasanya kenyal dan gurih ini nikmat dimakan jika dalam keadaan masih panas.

Saat ini seblak menjadi makanan populer bandung. Makanan yang becita rasa pedas ini mengunggah selera untuk menyantapnya. Berbahan dasar aci kerupuk yang direbus. Untuk membuatnya cukup ditumis dengan  ditambah bumbu pedas serta ditambah sedikit air bawang putih. Ada dua jenis seblak yaitu seblak kering dan seblak basah. Seblak menjadi salah satu Resep Masakan Sunda Sederhana khas bandung.

Cireng singkatan aci digoreng atau tepung kanji digoreng merupakan makanan ringan yang berasal dari sunda. Bahan membuat cireng antara lain tepung kanji, tepung terigu, air, merica, bawang putih, daun bawang, kedelai, garam dan minyak sayur. Dibuat dengan cara menggoreng adonan yang sudah diberi bumbu tambahan. Makanan ringan yang berasal di tanah priangan ini dijual dalam bentuk yang beragam serta sekarang sudah dimodifikasi sehingga ada variasi isian. Resep Masakan Sunda Sederhana ini cukup terkenal pada tahun delapan puluhan.